bagiku tantangan saat bulan Ramadhan adalah tantangan masak, bikin takjil dan semacamnya.
yah secara ya, aku belum expert dalam hal perdapuran. suka sih sebenernya, suka bantuin ibu motong - motong wortel, buncis, sosis, suka juga bantuin numis bumbu di penggorengan, suka juga bantuin ngaduk - ngadukin adonan biar kalis, mixer-in adonan, blender-in buah - buahan. tapi kalo ditinggal sendirian, udah, ngga tau apa-apa, haha..
hari kedua ramadhan udah ada lomba masak antar kelompok liqo. woww!! amazing banget mengingat kita sekelompok ngga ada yang bisa masak! hahaa.. mana masaknya ditentukan, harus masak suatu makanan ta'jil beserta minumannya, dengan bahan dasar pisang.
oke, akhirnya kita searching, browsing, surfing, akhirnya menu deh Bolu Kukus Pisang. itu nama yang tercantum di suatu artikel di internet. di gambar sih keliatannya enak banget, terus bikinnya juga gampang, ngga perlu di oven (secara kita ngga punya oven, hehe) cuma dikukus (padahal kita juga ngga punya panci pengukus, haha).
namun, pada percobaan pertama kita GAGAL! pewarna makanan terlalu banyak jadi lebih nampak seperti daging sapi mentah, yiiaakksss.. selain itu, bolunya tidak mengembang, semacam bantat gitu deh. kata tester kita, rasanya ngga manis, terigunya kok kayak nggumpal gitu, dan satu lagi kebanyakan pewarna jadi kayak makan lipstick. yeaaah.. kita mengkeret deh nih. akhirnya jam 3 kita start bikin lagi bolu yang kedua. dengan revisi hasil asistensi dengan tester. dan hasilnya ternyata ngga jauh beda dari yang pertama. bedanya hanya di warnanya yang memang sudah kita kurangi. jika yang pertama seperti daging sapi yang mentah, percobaan kedua ini seperti ham yang ada di burger-burger. untuk tambah menguatkan akhirnya kita potong aja bundar biar tambah kayak ham, hahaa..
kegagalan demi kegagalan itu kadang bikin kita lemes. akhirnya dengan segala kreatifitas kita, kita bikin menu inovasi dari resep tersebut dan akhirnya kita menamakan makanan buatan kita dengan nama "Bolu Pisang Isi Strawberry Saus Mangga" \\(^O^)//
Dari bolu tipis karena adonan emang dikit dan ngga ngembang, akhirnya kita tumpuk jadi dua, ditengah-tengahnya kita kasih fla dan irisan strawberry. Fla terbuat dari susu cair, gula, ditambah air. lalu saat direbus kita kasih maizena, dan diaduk sampai mengental. lalu biar cantik kita siram pakai saus mangga. kenapa saus mangga? karena kita ngiranya ini makanan bakal manis banget, jadi biar ada asam - asamnya kita kasih saus mangga. sausnya itu dibuat dari fla putih tadi, kasih marimas mangga, hehee.. ditaburin deh sausnya di atas bolunya.. untuk garnish nya, kita kasih irisan tipis dari pisang dan strawberry. sumpah, imut bangeeet kaaan?
dilihat dari penampilannya, kita emang dapet banget haha.. tapi jangan tanya rasanya. ketika kita nawarin ke seseorang yang pintar masak, dahinya langsung berkerut, "Ini ngga pake telur ya?" Lah mbaak, kita emang ngga pake telur, di resepnya nggak ada.. lalu, beralih ke mbak yang biasa aja juga, ngga masak kayak kita, "Aku ngga tau ini emang gini apa bantat sih?" yah, kita juga ngga tau deh mba, nggausah tanya kita. hehe..
di tempat perlombaan kita cuek aja sih. apalagi kalo dibandingin sama makanan dari berbagai kelompok rival kita. ugh optimis banget! optimis ngga bakal menang ~,~
Kita bertekad pulang duluan setelah makan besar. tapi tiba - tiba mc berdiri, mengumumkan juara - juaranya. aku penasaran, makanya ak berhenti dan menyimak sang mc. "Juara tiga adalah..." siapa lupa namanya. oke fix, kita pulang. soalnya aku hanya ngarep juara 3, toh ngga mungkin juara satu dan dua, hehe.. sambil siap siap pulang masih terdengar mbak mc ngumumin, "juara dua adalah..........." lalu terdengan ramai - ramai "horrreeee...." aku melanjutkan beres-beresku. lalu di detik - detik akhir, aku masih mendengar, "Dan juara satu adalaaaaaah.... ROQUUUU!!!" Whaaaat? Roqu? roqu tak lain adalah nama kelompok liqo ku.
"Mbak bener roqu?" tanyaku sambil melotot tak percaya.
Mbak mc mengangguk yang artinya "Iya, bener Roqu.."
akhirnya aku membawa kabar mengejutkan ini kepada teman-temanku yang sudah ada di luar halaman rumah. mereka shock. sama shock nya seperti aku saat pertama kali ku dengar dari mc. kita heboh, jelas, kita memang heboh! hehe..
lalu terdengar celetuk seorang teman yang kelompoknya nggak menang, "jelaslah kamu menang, wong yang lain pisang kalian daging sendiri.. " haha..
akhirnya kita pulang dengan membawa predikat juara satu. entahlah apa yang ada di benak para juri. mungkin mereka ngga nyicipin ya, hanya liat hahaa.. sayang yang kita bawa hanya predikat, hadiahnya mana? jawabannya nyusul. semoga hadiahnya bukan buku resep makanan, haha..
oke, cukup sudah hari itu.
lalu sore ini, tiba - tiba ketua rohis ku sms :
“Assalamu’alaikum. Ukh, bisa minta tolong koordinir pengurus akhwat untuk bikin takjil?”
aku teringat besok ada buka bersama rohis di panti asuhan. oke, perintahnya emang cuma suruh ngoordinir, tapi setauku kebanyakan pengurus akhwat udah pada pulang. hanya beberapa di sini. itu artinya sama aja nyuruh aku yang masak. jadi sepertinya aku akan sedikit bereksperimen dengan resep lagi. haha.
dengan sok cool aku balas :
“Takjilnya apa?”
dengan lebih cool lagi dibalas :
“Kurma sama kolak”
Glek *nelen sendok*
aku ngga bisa bikin kolaaaaaaaaaak…
Ku raih handphone ku. ku ketikkan di layar message, ku tulis untuk ibuku :
“Bu, bikin kolak itu gimana caranya ya?” ~('__'!)~~
---------------------------------------
